烘干房是通过某种技术手段，将物体表面的水份或其它液体的一系列机械设备的组合。目前常用的干燥方法有紫外干燥、红外干燥、电磁干燥、热风干燥。各有千秋，广泛用于各种机械设备和食品干燥。

　　排湿设计关系到整个烘房的干燥效率，同时将直接影响物料的干燥质量，尤其是果蔬、花茶类外观要求较高的物料；排湿主要作用是让高湿度空气排出到房外，让物料达到干燥效果。

　　烘干房安装调试:基础划线首先埋设中心标板、基准点，作为设备安装和以后维修找正的依据。确定两端中心基准，画出基础纵向中心线，画出各档横向中心线，并根据传动装程序和工艺进行具体安装。基础划线首先埋设中心标板、基准点、基准点、基准点、基正的基础设备。确定两端中心线，确定两端中心线的基础中心线，以及传动中心线的横向中心线的轴向中心线，以及传动中心线的轴向中心线的轴向中心线，以及传动中心线的轴向中心线的轴向中心线的大部分必须与实现。

　　烘干房，又称高温热泵烘干房组，主要由翅片蒸发器(外机)、压缩机、翅片冷凝器(内机)和膨胀阀四部分组成。通过使制冷剂不断完成蒸发(吸收室外环境的热量)→压缩→冷凝(在室内干燥室释放热量)→节流→再蒸发的热循环过程，从而将外部低温环境的热量转移到干燥室，制冷剂在压缩机的作用下在系统中循环。